Verborgen oase in Stockholm

Elke keer wanneer ik er op uit trek (zonder plan!) kom ik nieuwe pareltjes tegen: plekken die mijn trip naar het noorden bijzonder maken. Deze keer was het mijn bezoek aan Rosendals Trädgård, een idyllische tuin waar het Skördefest werd gevierd.

Midden in Stockholm vind je dit tuinencomplex, waar locals groenten, kruiden en fruit verbouwen. Je hebt totaal niet het idee dat dit midden in de stad is, zoveel groen! Het is een heerlijke plek om te zijn, vooral als alles in bloei staat. Per toeval ontdekte ik deze plek, ik werd verrast door hemelse geuren en heb gewoon mijn neus gevolgd!

Wat is het Skördefest?

Skörde betekend oogst, Skördefest is dus Zweeds voor oogstfeest. Het vroegere oude oogstfeest was één van de grootste feesten van het jaar, groter nog dan kerst. Een tijd lang (van 1772 tot 1996) werd het feest niet gevierd, omdat Koning Gustaf III vondt dat de mensen teveel feesten vierden gedurende het jaar.

Pas na 200 jaar werd de oude Zweedse boeren traditie nieuw leven ingeblazen. Overal op het Zweedse eiland Öland wordt van alles georganiseerd; muziek, activiteiten voor de kinderen, open ateliers en boeren die de producten van hun oogst verkopen (aardappelen en groente, honing, jam en nog veel meer).

Pure producten uit de tuin

Ik was precies op het goede moment op de juiste plek. Voor een schattig wit tuinhuisje stonden twee jonge koks te barbecuen met producten uit de tuin. Zo’n vers broodje gevuld met rijke sla, opgebakken aardappeltjes, bietjes en schapenkaas kon ik natuurlijk niet aan me voorbij laten gaan 🙂 Het was za-lig!

De Zweden weten heel goed hoe ze de producten moeten uitstallen. Overal kom je elegante en rustieke stillevens tegen. Deze broden kun je toch niet laten liggen? Mmmmm.

Het ultieme vakantiegevoel

Op de terrasjes rondom de kassen is het heerlijk vertoeven in het zonnetje. Het zachte geroezemoes van de bezoekers en het getjilp van de vogeltjes zorgt voor een echt vakantiegevoel. *zucht* Ik zou zo weer mijn koffers pakken!

In de winkeltjes verkopen ze naast eetbare producten ook bloembollen, planten & potten en kun je je eigen veldboeket samenstellen. Dat fleurt alles op!

Als je toevallig in september in Stockholm bent en het frisse, landelijke buitengevoel kunt waarderen, dan moet je hier echt heen!

www.rosendalstradgard.se



Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *